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问 新鲜竹笋怎样泡成酸笋

2025-08-02 09:41:03
最佳答案

答

1、新鲜竹笋泡成酸笋的方法:

2、准备材料:竹笋、生抽、料酒、大蒜适量、辣椒、香醋、芝麻油适量、糖。

3、竹笋剥壳切掉老的部分后洗干净。

4、锅中加水没过笋,放点盐,煮熟后拿出沥水放凉。

5、竹笋撕开后放入容器里,碗中放入调料搅拌均匀,倒入容器中,加水没过所有竹笋即可。

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